Alles um den Apfel drehte sich dieser Tage bei den Schülerinnen und Schülern der 8 M . Zusammen mit den Lehrkräften Konrektorin Annelies Seibold-Lallinger, Wolfgang Lahner, Hans-Jürgen Müller und Hauswirtschaftslehrerin Evi Dangl stellten sie aus Äpfeln in verschiedener Form und Konsistenz Schmackhaftes her.
Da war zum Beispiel das Apfelsaftpressen. Hier waren die Schüler mit Feuereifer zu Gange. Ob an der hölzernen handbetriebenen Saftpresse oder dem modernen elektronischen Entsafter unermüdlich wurden die Äpfel in leckeren Fruchtsaft verwandelt.
Auch im hauswirtschaftlichen Bereich hieß es „Alles Apfel“. Die Mädchen bereiteten unter der Anleitung von Fachlehrerin Evi Dangl leckeres Apfelmus oder fein gebackene Apfelringe zu. Die Erzeugnisse wurden natürlich auch getestet.
Die Produkte wurden in Pausen oder bei Veranstaltungen zum Verkauf angeboten, wobei der Erlös der Volksschule Untergriesbach zu Gute kommt.
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